F1306 Sellerie Westland 20 Samen Gemüsesamen
F1306 Sellerie „Westland“ – Der robuste Sellerie für frische, aromatische Ernten! 🌱🥕
Der Sellerie „Westland“ ist eine besonders aromatische und robuste Sorte, die mit ihren großen, festen Knollen und ihrem intensiven Geschmack überzeugt. Diese Sellerie-Sorte ist ideal für Gärtner, die sowohl frische Sellerie-Stangen als auch aromatische Wurzeln für Suppen und Eintöpfe ernten möchten. „Westland“ eignet sich hervorragend für den Anbau im Garten oder auf größeren Flächen und liefert über den gesamten Saisonverlauf hinweg eine ertragreiche Ernte.
Produktdetails:
Wuchsform: Der Sellerie „Westland“ wächst aufrecht und bildet kräftige, dichte Pflanzen mit langen, grünen Stängeln. Die Knollen erreichen eine beachtliche Größe und sind besonders fest und aromatisch. Die Pflanze wächst bis zu 30 cm hoch und bildet eine starke, kompakte Wurzelstruktur, die sowohl für die Ernte von Stängeln als auch von Wurzeln verwendet werden kann. Diese Sorte benötigt ausreichend Platz, um sich gut zu entwickeln und bildet besonders dichte Stängel.
Früchte und Geschmack: Die Stängel des „Westland“-Selleries sind knackig und haben einen intensiven, aromatischen Geschmack, der sich hervorragend für frische Salate, Säfte oder als Zutat in Eintöpfen und Suppen eignet. Auch die Knollen sind besonders aromatisch und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Suppenbrühen oder als würzige Zutat in verschiedenen Gerichten. Der Geschmack ist kräftig, aber nicht zu scharf, und bleibt auch nach dem Kochen sehr gut erhalten.
Standort: „Westland“-Sellerie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und benötigt einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Der Boden sollte feucht gehalten werden, aber Staunässe sollte vermieden werden, da diese das Wachstum der Wurzeln beeinträchtigen kann. Sellerie ist eine Pflanze, die regelmäßig bewässert werden muss, besonders während trockener Perioden, um die Zartheit der Stängel zu erhalten und ein gleichmäßiges Wachstum zu fördern.
Verwendung: Der Sellerie „Westland“ eignet sich hervorragend für die Zubereitung von frischen Salaten, Suppen, Saucen oder als aromatische Zutat in Eintöpfen und Brühen. Die kräftigen Stängel können auch für Sellerie-Säfte verwendet werden, während die Wurzeln zum Würzen von Gerichten oder für die Herstellung von Brühen genutzt werden. Besonders in der Herbst- und Winterküche ist Sellerie eine unverzichtbare Zutat für viele klassische Rezepte.
Pflegehinweise:
Bewässerung: Sellerie „Westland“ benötigt regelmäßige Bewässerung, besonders während der Wachstumsphase, um die Stängel saftig und die Wurzeln gleichmäßig zu entwickeln. Der Boden sollte während des gesamten Wachstums gleichmäßig feucht gehalten werden, ohne dass Staunässe entsteht. Zu wenig Wasser kann dazu führen, dass die Pflanzen holzig oder zäh werden, während zu viel Wasser Wurzelfäule verursachen kann.
Düngung: Eine regelmäßige Düngung mit Kompost oder organischem Dünger sorgt dafür, dass „Westland“-Sellerie kräftig wächst und eine reiche Ernte liefert. Da Sellerie eine starke Wurzelentwicklung benötigt, ist eine nährstoffreiche Erde unerlässlich. Übermäßige Düngung sollte jedoch vermieden werden, da dies das Wachstum der Pflanzen beeinträchtigen kann.
Temperatur: „Westland“-Sellerie bevorzugt gemäßigte Temperaturen zwischen 15°C und 20°C und sollte in einem Klima mit milden Sommern und kühlen Nächten gedeihen. Er kann sowohl im Frühling als auch im Herbst angebaut werden, sollte jedoch vor Frost geschützt werden, da er empfindlich gegenüber Kälte ist.
Ernte: „Westland“-Sellerie ist nach etwa 4 bis 5 Monaten erntereif. Ernten Sie die Stängel, wenn sie dick und fest sind, und schneiden Sie sie vorsichtig ab, um die Pflanze weiter wachsen zu lassen. Die Knollen können später im Herbst geerntet werden, wenn sie vollständig entwickelt und fest sind. Achten Sie darauf, den Sellerie nicht zu spät zu ernten, da der Geschmack sonst etwas intensiver und weniger zart wird.
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