F1370 Riesenkohlrabi Kohl Brassica Seeds 5 Samen Gemüsesamen

F1370 Riesenkohlrabi Kohl Brassica – Der Gigant unter den Kohlrabis! 🌿🥦
 
Der Riesenkohlrabi Kohl Brassica ist eine beeindruckende und robuste Sorte, die besonders große und feste Knollen bildet. Mit seiner kräftigen Wuchsform und dem milden, leicht süßlichen Geschmack ist er eine hervorragende Wahl für alle, die eine reichhaltige Ernte und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten suchen.
 
Produktdetails:
Wuchsform: Der Riesenkohlrabi wächst kräftig und bildet enorme, runde Knollen. Die Pflanze kann eine Höhe von bis zu 40 bis 50 cm erreichen, und die Knollen können einen Durchmesser von bis zu 20 cm haben. Die Blätter sind groß und grün, und die Knollen entwickeln sich direkt über dem Boden, was die Ernte erleichtert.
Farbe und Geschmack: Die Knollen sind von einer grünen bis graugrünen Farbe und haben einen milden, süßlichen Geschmack. Im Vergleich zu kleineren Sorten ist der Riesenkohlrabi besonders zart und nicht holzig, selbst wenn die Knolle größer wird. Der Geschmack bleibt frisch und angenehm, sowohl roh als auch gekocht.
Standort: Riesenkohlrabi bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht am besten in lockerem, gut durchlässigem Boden, der reich an Nährstoffen ist. Ein gut vorbereiteter Boden fördert das Wachstum der großen Knollen. Kohlrabi benötigt ausreichend Platz für die Entwicklung, daher sollten die Pflanzen in ausreichendem Abstand zueinander gesetzt werden.
Verwendung: Riesenkohlrabi eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Rohkost, Salaten, Saucen oder als Beilage. Die Knollen können aber auch gekocht, gedünstet oder in Suppen und Eintöpfen verwendet werden. Der süßliche Geschmack macht ihn zu einer köstlichen Zutat in vielen Gerichten. Auch die Blätter sind essbar und können wie Mangold oder Spinat verarbeitet werden.
Pflegehinweise:
Bewässerung: Der Riesenkohlrabi benötigt regelmäßig Wasser, besonders während der Wachstumsphase. Der Boden sollte gleichmäßig feucht gehalten werden, ohne Staunässe zu verursachen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
Düngung: Eine regelmäßige Düngung mit einem ausgewogenen Dünger oder Kompost sorgt für ein gesundes Wachstum und kräftige Knollen. Kohlrabi bevorzugt einen nährstoffreichen Boden, der ausreichend Kalium und Phosphor für die Wurzelbildung bietet.
Ernte: Die Riesenkohlrabi-Knollen sind nach etwa 10 bis 12 Wochen nach der Aussaat erntereif. Achten Sie darauf, die Knollen früh zu ernten, wenn sie noch eine zarte Textur und einen milden Geschmack haben. Zu lange gewachsene Knollen können fester und holziger werden.
 
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